فرآورده های گوشتی عمل آوری شده پخته – ویژگی ها و روش های آزمون- استاندارد ملی 5753
استاندارد ملی 5753 سال تصویب: 1397 رشته: کمیته ملی استاندارد خوراک و فرآورده های کشاورزی موضوع:فرآورده های گوشتی عمل آوری شده پخته – ویژگی ها و روش های آزمون هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد، تعیین ویژگی های حسی، فیزیکی ، شیمیایی، میکروبی، بافت شناسی، نمونه برداری، به روش های آزمون، [...]